12.06.2026 – Dea Matrona – Hate That I Care

12. Juni 2026

Die zwei Mädels aus Belfast veröffentlichten soeben ihre zweite Scheibe! „Dea Matrona“? Wer ist das? Ursprünglich waren sie zu Dritt. Sie spielten auf der Strasse. Vor 2018. Ich folge ihnen schon lange auf FB, Instagram und Youtube. Seit dem hat sich viel geändert.

Deutlich verbessert und hitverdächtig

Auf Musikplattformen wie Dea Matrona auf Spotify feiert die Band grosse Erfolge. Zu ihren bekanntesten Songs gehören Red Button, So Damn Dangerous und Stuck on You. Äh, ja wer ist „Dea Matrona“?

Dea Matrona ist eine nette kleine Rockband aus Belfast. Die beiden Musikerinnen Orláith Forsythe und Mollie McGinn haben die Band im Jahr 2018 gegründet. Ihr Musikstil mischt guten alten Riff-Rock mit modernen Klängen und starken Gesangsharmonien. Sprich: Melodic Rock mit viel Herz und guten Texten!

Und eben: Die Band hat bisher zwei grosse Studioalben veröffentlicht:

  1. For Your Sins (2024)
  2. Hate That I Care (erschienen jetzt gerade im Juni 2026)

Angeblich im Van während der Touren geschrieben und eingespielt. Zum Beispiel in der Royal Albert Hall. Glückwunsch!

Dea Matrona auf Youtube und Spotify


12.06.2026 – Rezepte: Vollkorn-Mischbrot

12. Juni 2026

„Mein Brot“ ist mir ausgegangen. Also habe ich während das Eröffnungsspiel der Fussball WM in México lief ein neues Brot gebacken. Diesmal mit Haferflocken, Roggenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl und neu Buchweizen!

Zutaten:

  • 200 Gramm Haferflocken
  • 200 Gramm Roggenvollkornmehl
  • 100 Gramm Dinkelvollkornmehl
  • 50 Gramm Buchweizenflocken
  • 3 EL Kümmel
  • 2 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 250ml lauwarmes Wasser

Alles, bis auf das Wasser, in den Rührtopf geben, umrühren. Dann erst das Wasser dazugeben und etwa 5 Minuten mit der Knetmaschine Rühren lassen, bis der Teig gleichmäßig klebt und einen Klumpen ergibt.

Den Teig in eine mit Backpapier ausgekleidete Form geben und zugedeckt mindestens 1 Stunde gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt.

Danach den Teig samt Form in den Ofen geben. 50 Minuten bei 180 Grad, dann Brot aus der Form stürzen und weitere 40 Minuten bei 180 Grad backen lassen.

Fertig. Riecht beim Backen schon super. Und schmeckt super. 😎👍


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