Cooking for Valentines: Heute mal schnell Gemüsereis gemacht. Das geht ratzfatz in 25 Minuten.
– 1 Tasse Reis in 2 Tassen Wasser kochen.
– In grosser Pfanne Olivenöl langsam erhitzen.
– 4-6 Knoblauchzehen häkseln.
– 1 Lauch zerschnippeln
– 1 Daumengrosses Stück Ingwer klein schneiden.
– Prise Pfeffer und Salz
– 1 Karotte würfeln
– 1 Tomate würfeln
– Etwas Petersilie
– Fertigen Reis nach Anzahl Personen und Hunger in die Pfanne.
– Zuletzt zwei Eier unterrühren.
– Mit Sojasosse und Zitronensaft abschmecken.
– Mit Feldsalat servieren.
Mahlzeit!!
Wer Lust hat kann sich aus dem Rest Ingwer zusammen mit einem Teelöffel Honig einen Tee machen. Ist gesund und schmeckt lecker.
Veröffentlicht von PeterPan 
Peter Pan`s Blick in die Welt 
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